Le poivron Yolo Wonder est une variété d'origine américaine, hâtive et très producutive. Ses fruits de grande taille (7 à 9 cm de long), à la chair épaisse et à la saveur douce, se consomme verts lorsqu'ils sont jeunes et rouges à maturité.  

Conseils semis et culture
Effectuer un semis en terrine ou godet à partir de fin février, au chaud en intérieur prêt d'une fenêtre ou en serre chauffée (idéalement 25° constant). Maintenir le terreau humide au vaporisateur. Fin avril/début mai, plantez les jeunes plants en pleine terre après les dernières gelées, dans un sol riche en humus à 50 cm en tout sens. Exposition chaude et ensoleillée.